Главная » Блюда на углях
Представленный рецепт "Фаршированные перцы в котелке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Морковь, Мясной фарш, Помидоры, Рис, Сладкий перец, Сливочное масло . Похожие фоторецепты блюда Фаршированные перцы в котелке Вы можете найти в меню Блюда на углях
Фаршированные перцы в котелке
Автор: Оля,
2016-06-07
| Просмотров: 1 272
 |
Фаршированные перцы очень любим, поэтому готовим их и в дачных условиях. Расскажу, как их делаю я…
|
 |
Ингредиенты:
|
| К мясному фаршу добавить мелко нарубленный лук, тертую морковь: | |
 |
|
| Всыпать промытый рис. Посолить, поперчить и тщательно вымесить: | |
 |
|
| У перцев вырезать плодоножку. Удалить перегородки, семена и промыть: | |
 |
|
| Наполнить не до конца фаршем. Установить вертикально плотно друг к другу в котелок: | |
 |
|
| По поверхности разложить нарезанные тонкими ломтиками помидоры: | |
 |
|
| И кусочки сливочного масла: | |
 |
|
| Влить 400 мл соленого кипятка. Плотно накрыть крышкой и поместить над горячими углями. Томить с момента закипания 50-60 минут: | |
 |
|
| Отдельно подаю толченый картофель и чесночный соус: | |
 |
|
(2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
