Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски

Закуска из сельди с черносливом и грибами

Автор: , 2017-01-06 One Comment | Просмотров: 1 591
zakuska is seldy s chernoslivom i gribamy_9
Необычное, но очень вкусное рождественское блюдо.
zakuska is seldy s chernoslivom i gribamy_2 Ингредиенты:

  • 350 г филе слабосоленой сельди
  • 2 луковицы
  • 20 г сухих грибов
  • 5-6 ягод чернослива
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • Соль, молотый черный перец, перец душистый, лавровый лист
Грибы залить стаканом воды и отварить в течении 20 минут:
zakuska is seldy s chernoslivom i gribamy_1
На масле пассеровать лук:
zakuska is seldy s chernoslivom i gribamy_3
Добавить томатную пасту, поперчить и жарить с минуту:
zakuska is seldy s chernoslivom i gribamy_4
Залить грибным отваром, добавить специи, сахар, уксус и довести до кипения:
zakuska is seldy s chernoslivom i gribamy_5
Положить нарезанные соломкой грибы, чернослив. Тушить до почти полного выкипания жидкости:
zakuska is seldy s chernoslivom i gribamy_6
В лоток выкладывать слоями нарезанную ломтиками сельдь и поливая соусом:
zakuska is seldy s chernoslivom i gribamy_7
Плотно закрыть и поместить в холодильник минимум на 4 часа:
zakuska is seldy s chernoslivom i gribamy_8
Подавать в качестве холодной закуски, посыпав зеленью:
zakuska is seldy s chernoslivom i gribamy_9
Представленный рецепт "Закуска из сельди с черносливом и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из сельди с черносливом и грибами Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски


Рекомендую приготовить:

  • Закуска «Метелки»
  • Салат с курицей и черносливом «Княжий дворик»
  • Закуска из лаваша «Рыбацкая»
  • Куриные рулетики с черносливом и беконом
  • Салат с курицей и черносливом «Пражский»

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲