Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком

Автор: , 2010-12-18 3 комментария | Просмотров: 13 514
salat-rulet-is-svekli-s-sirom-orehami-i-chesnokom_09
Яркая красивая закуска, которая может составить хорошую пару черному хлебу. А можно есть прямо ложкой в качестве салата.
Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком Ингредиенты:

  • 2 плавленых сырка
  • 2-3 свеклы
  • 50 г любых орехов (у меня -грецкие)
  • 1 пучок любой зелени
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 1 пакетик желатина
  • 1 стакан майонеза
Желатин растворить в 1/2 стакана воды, прогреть, не доводя до кипения, остудить. Майонез смешать с подготовленным желатином, измельченными орехами и чесноком:
Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком
Половину соуса смешать с тертой вареной свеклой:
Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком
Оставшуюся часть — с тертыми сырками:
Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком
Поверхность выстелить пищевой пленкой. Выложить ровным слоем свекольную массу:
Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком
Сверху распределить сырную:
Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком
Посыпать зеленью:
Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком
Аккуратно подтягивая пленку, свернуть плотный рулет, концы пленки зафиксировать. Поместить в холодильник на 3-4 часа:
Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком
При подаче пленку удалить, рулет нарезать поперек ломтиками:
salat-rulet-is-svekli-s-sirom-orehami-i-chesnokom_10
Представленный рецепт "Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Салат из свеклы с сыром и чесноком «Селянский»
  • Салат из кольраби с сыром и грецкими орехами «Александра»
  • Салат из свеклы с колбасным сыром «Сиреневый туман»
  • Слоеный салат из жареных кабачков с сыром и орехами
  • Салат из моркови с сыром и чесноком «Можайский»

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲