Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Хумус по-ливански

Автор: , 2019-04-18 3 комментария | Просмотров: 1 449
humus po-livansky_7
Вкусный и сытный паштет.
humus po-livansky_8
 Ингредиенты:

  • 1 стакан вареного нута
  • 3 столовые ложки кунжута
  • 3 зубчика чеснока
  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1/3 чайной ложки соли
Кунжут перемолоть любым доступным способом (у меня — на кофемолке):
humus po-livansky_2
Развести двумя столовыми ложками оливкового масла до пастообразного состояния:
humus po-livansky_1
Чеснок растереть в ступке с солью:
humus po-livansky_3
В чашу блендера сложить нут. Влить лимонный сок и оливковое масло:
humus po-livansky_4
Добавить чесночную и кунжутную пасты:
humus po-livansky_5
Перемолоть до однородности. При необходимости досолить:
humus po-livansky_6
При подаче посыпать молотой паприкой и кумином. Полить оливковым маслом и приправить зеленью петрушки:
humus po-livansky_7
Представленный рецепт "Хумус по-ливански", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Хумус по-ливански Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Грибные отбивные
  • Печень по-краковски
  • Рис с овощами по-мексикански

    • 3 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲