Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы

Рыба луково-томатная

Автор: , 2018-07-17 | Просмотров: 1 403
riba lukovo-tomatnaya_9
Вкуснейшая рыба от моей хорошей знакомой. Можно готовить как филе, так и рыбные стейки.
riba lukovo-tomatnaya_2 Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (филе, стейки)
  • 4 луковицы
  • 200 г томатов  собственном соку
  • 100 г майонеза
  • 100 г кетчупа
  • Сок 1/2 лимона
  • 1 большой пучок зелени
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, чили, куркума, кориандр, базилик, майоран, паприка, душистый перец, перец горошком, лавровый лист
Рыбу разрезать на порционные куски. Обвалять в муке с солью и выложить на сковороду с разогретым маслом:
riba lukovo-tomatnaya_1
Быстро обжарить с обеих сторон. Переложить на тарелку:
riba lukovo-tomatnaya_3
На дно сотейника выложить нарезанный сырой лук:
riba lukovo-tomatnaya_4
Сверху поместить куски рыбы. Посыпать специями, полить лимонным соком:
riba lukovo-tomatnaya_5
Смазать майонезом:
riba lukovo-tomatnaya_6
Полить томатами, смешанными с кетчупом и солью. Накрыть крышкой и потомить при слабом кипении 25 минут:
riba lukovo-tomatnaya_7
Посыпать измельченной зеленью и потомить еще 5 минут:
riba lukovo-tomatnaya_8
Прекрасно сочетается с картофелем в любом виде:
riba lukovo-tomatnaya_9
Представленный рецепт "Рыба луково-томатная", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыба луково-томатная Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы


Рекомендую приготовить:

  • Говядина в луково-укропном соусе
  • Луково-сырные батончики
  • Рыба по-венгерски
  • Рыба с горошком в омлете
  • Рыба, жареная в майонезе

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲