Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для детей, Тушеное мясо
Представленный рецепт "Свиной гуляш с морковью", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Морковь, Свинина, Сметана, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Свиной гуляш с морковью Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для детей, Тушеное мясо
Свиной гуляш с морковью
Автор: Оля,
2015-08-09
3 комментария
| Просмотров: 6 845
 |
Рецепт из школьных столовых…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать продолговатыми полосками: | |
 |
|
| Выложить в сотейник с разогретым маслом. Зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить лук, пассеровать: | |
 |
|
| Всыпать натертую на крупной терке морковь. Жарить пару минут до мягкости: | |
 |
|
| Влить 3 стакана воды. Положить специи: | |
 |
|
| Тушить при слабом кипении и приоткрытой крышке 40 минут: | |
 |
|
| Отдельно растереть томатную пасту с мукой и сметаной: | |
 |
|
| Добавить в кастрюлю, посолить и тушить все вместе еще 10 минут: | |
 |
|
| Подавать с гарниром, обильно поливая получившимся соусом: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Вы ложкой растираете томат.пасту и муку,как у вас без комочков получается? У меня даже с вилкой комочки получаются.
Очень вкусное мясо получилось, спасибо!)))
Отличненько! Всё получилось! только времени мне понадобилось меньше, свининка быстро сготовилась. Сам подливчик — за уши не оттянуть