Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для детей, Тушеное мясо

Свиной гуляш с морковью

Автор: , 2015-08-09 3 комментария | Просмотров: 6 298
svinoy gulyash s morkoviu_10
Рецепт из школьных столовых…
svinoy gulyash s morkoviu_02 Ингредиенты:

  • 1 кг мякоти свинины
  • 2 моркови
  • 3 луковицы
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Мясо нарезать продолговатыми полосками:
svinoy gulyash s morkoviu_01
Выложить в сотейник с разогретым маслом. Зарумянить со всех сторон:
svinoy gulyash s morkoviu_03
Добавить лук, пассеровать:
svinoy gulyash s morkoviu_04
Всыпать натертую на крупной терке морковь. Жарить пару минут до мягкости:
svinoy gulyash s morkoviu_05
Влить 3 стакана воды. Положить специи:
svinoy gulyash s morkoviu_06
Тушить при слабом кипении и приоткрытой крышке 40 минут:
svinoy gulyash s morkoviu_07
Отдельно растереть томатную пасту с мукой и сметаной:
svinoy gulyash s morkoviu_08
Добавить в кастрюлю, посолить и тушить все вместе еще 10 минут:
svinoy gulyash s morkoviu_09
Подавать с гарниром, обильно поливая получившимся соусом:
svinoy gulyash s morkoviu_10
Представленный рецепт "Свиной гуляш с морковью", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свиной гуляш с морковью Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для детей, Тушеное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Свиной гуляш «Разгуляевский»
  • Свиной шницель по-милански
  • Курино-свиной батон
  • Свиной окорок в пиве
  • Гуляш «Пикантный»

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲