Главная » Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

Автор: , 2012-06-27 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 11 296
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
В жару не особо хочется стоять у плиты, выпекая бисквиты и коржи. Но если все же имеется повод, то советую приготовить этот вкусный торт из готовых вафельных коржей и печенья.
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак Ингредиенты:

  • 2 вафельных коржа
  • 250 г печенья
  • 250 г грецких орехов
  • 4 белка
  • 100 г сахара
  • 400-600 г клубники

Для крема:

  • 250 г сливочного масла
  • 4 желтка
  • 150-180 г сахарной пудры

Для глазури:

  • 100 г шоколада
  • 50 г сливочного масла
Печенье и орехи измельчить любым доступным образом (я — на мясорубке):
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Белки взбить в пышную пену, постепенно вводя сахар:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Соединить с крошками и перемешать:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Для крема желтки растереть с сахарной пудрой:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Постепенно ввести мягкое сливочное масло и взбить до однородности:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Поверхность выстелить пищевой пленкой или пергаментом. Выложить вафельный корж. На поверхность нанести ровным слоем орехово-песочную массу:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Сверху разложить половинки клубники срезом вниз:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Нанести по всей поверхности крем:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Накрыть вторым вафельным коржом и прижать:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
На маленьком огне растопить шоколад со сливочным маслом и перемешать до однородности:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Горячую глазурь нанести на поверхность вафельного коржа:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Выдержать торт 2-3 часа в холодильнике, нарезать на куски и подать:
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
0
Вафельный торт без выпечки Клубничный смак
Представленный рецепт "Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (17 votes, average: 4,94 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»
  • Блинчики «Смак»
  • Торт из баклажанов
  • Овощной салат-торт «Метелица»
  • Печеночный торт с кабачками

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲