Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо

Свиные рулетики с грушей и грибами

Автор: , 2014-12-13 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 3 182
Свиные рулетики с грушей и грибами
в этом блюде совершенно не чувствуется, но делает мясо значительно нежнее и сочнее.
Свиные рулетики с грушей и грибами Ингредиенты:

  • 1 кг свинины
  • 150 г сыра
  • 150 г грибов
  • 1 груша
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка сладкой горчицы
  • по вкусу
  • Соль, любые специи
Мясо нарезать на слайсы поперек волокон. Отбить в пласт:
Свиные рулетики с грушей и грибами
Натереть солью, специями. Сложить стопкой и оставить:
Свиные рулетики с грушей и грибами
Мелко нарезанные грибы пережарить с луком. Посолить, поперчить по вкусу:
Свиные рулетики с грушей и грибами
Добавить натертую без кожицы грушу, горчицу. Перемешать и снять с огня:
Свиные рулетики с грушей и грибами
На каждый ломтик мяса намазать немного остывшей начинки:
Свиные рулетики с грушей и грибами
Свернуть плотными рулетиками и выложить плотно друг к другу в форму для запекания:
Свиные рулетики с грушей и грибами
Поверхность смазать сметаной. Накрыть фольгой и поместить в духовку при 200 градусах на 40 минут:
Свиные рулетики с грушей и грибами
Затем посыпать сыром и вернуть в духовку еще на 15 минут:
Свиные рулетики с грушей и грибами
За 5 минут до готовности воткнуть в поверхность рулетиков разрезанные пополам маслины:
Свиные рулетики с грушей и грибами
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
Свиные рулетики с грушей и грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Свиные рулетики с грушей и грибами
0
Свиные рулетики с грушей и грибами
Представленный рецепт "Свиные рулетики с грушей и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свиные рулетики с грушей и грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Свиные стейки на гриле
  • Гренки-рулетики с сыром
  • Свиные отбивные «Соломоны»
  • Свиные отбивные по-венгерски
  • Свиные кебабы на гриле

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲