Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы

Семга в картофельной чешуе

Автор: , 2016-12-03 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 798
Семга в картофельной чешуе
Для тех, кто любит удивлять гостей…
 Семга в картофельной чешуе Ингредиенты:

  • 700 г филе семги
  • 5 картофелин
  • 3
  • Соль, специи, чесночная пудра, лимонный сок
Филе нарезать порционными кусочками толщиной 5-8 мм. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком:
Семга в картофельной чешуе
нарезать тончайшими ломтиками (я натерла на терке). Яйца взбить с солью. Половину смешать с картофелем:
Семга в картофельной чешуе
В оставшихся яйцах смачивать куски рыбы:
Семга в картофельной чешуе
И облепить с одной стороны картофелем:
Семга в картофельной чешуе
Выложить картофелем вниз на сковороду с разогретым маслом:
Семга в картофельной чешуе
Сразу сверху облепить картофелем. Хорошо зарумянить на среднем огне с одной стороны:
Семга в картофельной чешуе
Перевернуть и обжарить до готовности с другой:
Семга в картофельной чешуе
Переложить на бумажные салфетки. Слегка присыпать солью и чесночной пудрой:
Семга в картофельной чешуе
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Семга в картофельной чешуе

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Семга в картофельной чешуе
0
Семга в картофельной чешуе
Представленный рецепт "Семга в картофельной чешуе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Семга в картофельной чешуе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рыба в картофельной корочке по-ждановски
  • Курица с грибами под картофельной корочкой
  • Семга под шапкой «Владимирская»
  • Семга с огурцом по-авиаторски
  • Запеканка из семги со шпинатом под картофельной шапкой

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲