Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Хлеб «Белая гора»

Автор: , 2018-12-15 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 223
Хлеб Белая гора
Классический американский хлеб.
Хлеб Белая гора
Ингредиенты:

  • 200 мл кипяченого молока
  • 100-120 мл воды
  • 12 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
  • 500 г пшеничной муки 1 сорта
  • 40 г меда
  • 30 г сливочного масла
  • 10 г соли
В теплой воде растворить дрожжи и мед. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 2 часа:
Хлеб Белая гора
Тесто хорошо обмять. Раскатать в тонкий пласт и свернуть в тугой рулон:
Хлеб Белая гора
Выложить в смазанную форму:
Хлеб Белая гора
Сделать по центру надрез и оставить под полотенцем на 40 минут для расстойки:
Хлеб Белая гора
Выпекать при 180 градусах 15 минут с паром. И еще 30-40 минут до готовности без пара:
Хлеб Белая гора
Аккуратно освободить от формы и остудить:
Хлеб Белая гора
И в разрезе:
Хлеб Белая гора

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Хлеб Белая гора
0
Хлеб Белая гора
Представленный рецепт "Хлеб «Белая гора»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Хлеб «Белая гора» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (No Ratings Yet)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Хлеб творожный
  • Салат с капустой, орехами и ананасом «Белая береза»
  • Гречневый хлеб с семечками
  • Хлеб с семечками «Весна»
  • Салат из пекинки с жареной курицей и и ананасами «Белая ночь»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲