Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Курица с грибами под картофельной корочкой

Автор: , 2015-04-22 2 комментария | Просмотров: 2 309
Курица с грибами под картофельной корочкой
Сытное и вкусное блюдо для всей семьи.
Курица с грибами под картофельной корочкой Ингредиенты:

  • 1 кг любых частей курицы
  • 250 г грибов
  • 100 г сыра
  • 300 мл сливок
  • 3 вареные картофелины
  • 100 г зеленого горошка
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, специи, чеснок по вкусу
Курицу нарубить на куски. Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Курица с грибами под картофельной корочкой
Быстро зарумянить с обеих сторон. Переложить в форму для запекания. Подсолить:
Курица с грибами под картофельной корочкой
Отдельно на масле пассеровать луковицу:
Курица с грибами под картофельной корочкой
Добавить нашинкованные грибы и потушить до выпаривания жидкости:
Курица с грибами под картофельной корочкой
Всыпать горошек, поперчить и немного прогреть:
Курица с грибами под картофельной корочкой
Влить сливки, всыпать муку. Прогреть до легкого загустевания. Посолить, заправить чесноком по вкусу:
Курица с грибами под картофельной корочкой
Полученным соусом равномерно залить курицу:
Курица с грибами под картофельной корочкой
и сыр натереть на крупной терке и перемешать:
Курица с грибами под картофельной корочкой
Выложить массу верхним слоем:
Курица с грибами под картофельной корочкой
Запекать при 190 градусах 40-45 минут:
Курица с грибами под картофельной корочкой
Подавать с овощами по вкусу:
Курица с грибами под картофельной корочкой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Курица с грибами под картофельной корочкой
0
Курица с грибами под картофельной корочкой
Представленный рецепт "Курица с грибами под картофельной корочкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица с грибами под картофельной корочкой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (6 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Говядина с грибами под картофельной корочкой
  • Курица с гречкой и грибами по-русски
  • Курица с грибами в пикантном соусе
  • Курица с тыквой и грибами в сливочно-томатном соусе
  • Семга в картофельной чешуе

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲