Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня

Курица с гречкой и грибами по-русски

Автор: , 2013-03-28 6 комментариев | Просмотров: 16 148
kurica s grechkoy i gribami po-russky_11
Таким образом можно легко, быстро и вкусно накормить большую компанию.
kurica s grechkoy i gribami po-russky_02 Ингредиенты:

  • 1-1,2 кг любых частей курицы
  • 400 г грибов
  • 1 стакан гречки
  • 80 г сливочного масла
  • 1-2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, лаврушка
Курицу натереть солью, перцем.Обжарить с обеих сторон на растительном масле. Вынуть шумовкой:
kurica s grechkoy i gribami po-russky_01
В том же жире пассеровать лук:
kurica s grechkoy i gribami po-russky_03
Добавить нашинкованные грибы и потушить до выпаривания жидкости:
kurica s grechkoy i gribami po-russky_04
Всыпать промытую гречку и немного обжарить:
kurica s grechkoy i gribami po-russky_05
Массу выложить слоем в лоток для запекания:
kurica s grechkoy i gribami po-russky_06
Сверху распределить куски курицы и ломтики сливочного масла:
kurica s grechkoy i gribami po-russky_07
Влить 2 стакана воды, хорошо посолить:
kurica s grechkoy i gribami po-russky_08
Форму накрыть фольгой и поместить в духовку при 190-200 градусах:
kurica s grechkoy i gribami po-russky_09
Вынуть через 50 минут. Снять фольгу и сразу подать:
kurica s grechkoy i gribami po-russky_10
Представленный рецепт "Курица с гречкой и грибами по-русски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица с гречкой и грибами по-русски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Курица с гречкой и помидорами
  • Горшочки с гречкой и фаршем
  • Тефтели с гречкой в духовке
  • Индейка с гречкой и грибами в горшочках
  • Курица с грибами под картофельной корочкой

  • 6 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲