Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо

Свинина, запеченная с цветной капустой «Ордынская»

Автор: , 2015-10-27 2 комментария | Просмотров: 1 546
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Получается очень вкусно и сочно.
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская Ингредиенты:

  • 1,2 кг мякоти свинины
  • 1 небольшой кочан цветной капусты
  • 200 г сыра
  • 3
  • 2 луковицы
  • 4 столовые ложки молотых сухарей
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1,5 столовые ложки горчицы
  • Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать поперек волокон пластами толщиной около 7 мм:
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Слегка отбить. Сложить в лоток. Добавить горчицу, масло, соль, специи и перемешать. Оставить минимум на 1 час в холодильнике:
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
На масле пассеровать :
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Добавить разобранную на мелкие соцветия капусту и обжарить до легкого зарумянивания. Слегка подсолить и остудить:
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Яйца взбить с солью и майонезом:
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Добавить тертый сыр и перемешать:
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Пласты мяса выложить на смазанный маслом противень не далеко друг от друга:
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Сверху распределить цветную капусту:
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Равномерно полить яичной смесью. Присыпать сверху сухарями:
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Запекать при 200 градусах около 40-45 минут:
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Сразу подать:
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
0
Свинина, запеченная с цветной капустой Ордынская
Представленный рецепт "Свинина, запеченная с цветной капустой «Ордынская»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свинина, запеченная с цветной капустой «Ордынская» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Запеченная свинина «Премьер»
  • Семга, запеченная с цветной капустой и камамбером
  • Свинина, запеченная с баклажанами и грибами
  • Запеченная свинина «Гамбургер»
  • Свинина, запеченная с плавлеными сырками

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲