Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой

Автор: , 2016-06-15 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 487
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой
Сытное домашнее немецкое блюдо.
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 кг картофеля
  • 400 г брюссельской капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
В сотейнике раскалить масло. Выложить фарш, присыпать перцем и немного обжарить:
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой
Добавить и пассеровать:
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой
Всыпать морковь и жарить 2 минуты:
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой
Положить крупно нарезанный . Жарить 5 минут, помешивая:
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой
Добавить разрезанную пополам брюссельскую капусту. Еще немного обжарить:
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой
Влить 1,5 стакана воды. Положить специи:
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой
Накрыть крышкой и тушить при слабом кипении 30 минут. В конце посолить:
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой
Сразу подать:
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой
0
Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой
Представленный рецепт "Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Картофельное рагу с фаршем и брюссельской капустой Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Картофельное рагу с фаршем по-турецки
  • Рагу из говядины с брюссельской капустой
  • Картофельное рагу с фасолью и шпинатом
  • Картофельное рагу с сосисками
  • Картофельное рагу с грибами

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲