Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам

Тефтели с цветной капустой в сырном соусе

Автор: , 2014-10-12 3 комментария | Просмотров: 2 241
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
Нежно и очень сочно.
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе Ингредиенты:

  • 600 г мясного фарша
  • 1 кочан цветной капусты
  • 250 мл молока
  • 1 яйцо
  • 150 г твердого сыра
  • 2 столовые ложки плавленого сыра
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
Капусту разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде в течении 5 минут. Промыть холодной водой:
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
соединить с мукой, пряностями и солью. Проварить на небольшом огне, помешивая, до загустения:
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
В горячую массу добавить плавленый сыр и сливочное масло и перемешать до расплавления:
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
соединить с измельченной луковицей, яйцом, солью и специями. Хорошо вымесить:
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
Мокрыми руками сформовать тефтели и выложить в форму для запекания:
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
Сверху и между ними распределить цветную капусту:
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
Равномерно полить подготовленным соусом:
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
Посыпать тертым сыром:
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
Запекать при 200 градусах 30 минут:
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
Немного остудить, разделать на порции и подать:
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
0
Тефтели с цветной капустой в сырном соусе
Представленный рецепт "Тефтели с цветной капустой в сырном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Тефтели с цветной капустой в сырном соусе Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 4,60 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат из курицы с цветной капустой «Парижский»
  • Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
  • Индейка, тушеная с цветной капустой в сметане
  • Курица с цветной капустой в соусе карри
  • Куриный суп с цветной капустой и манкой

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲