Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо
Представленный рецепт "Говядина по-французски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Говядина, лук, Молоко, Сыр . Похожие фоторецепты блюда Говядина по-французски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо
Говядина по-французски
Автор: Оля,
2017-01-06
| Просмотров: 2 509
 |
Ничуть не уступает свинине — вкусная, нежная, прекрасно режется на аккуратные кусочки.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать поперек волокон ломтиками толщиной 7 мм: | |
 |
|
| Тонко отбить с обеих сторон в пласты. Посолить, поперчить. Выложить на смазанный противень сплошным слоем слегка внахлест: | |
 |
|
| Посыпать нашинкованным луком, слегка обмяв его руками до выделения сока: | |
 |
|
| Подсолить и равномерно полить молоком: | |
 |
|
| Плотно накрыть фольгой и поместить в духовку при 190 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 50 минут. Фольгу снять: | |
 |
|
| Присыпать сыром: | |
 |
|
| Вернуть в духовку еще на 10 минут: | |
 |
|
| Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
