Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Арабский яблочный пирог «Застенчивая Лейла»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Сливочное масло, Сметана, Халва, Яблоки, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Арабский яблочный пирог «Застенчивая Лейла» Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Арабский яблочный пирог «Застенчивая Лейла»
Автор: Оля,
2016-11-03
5 комментариев
| Просмотров: 3 460
 |
Наслаждение и восторг.
|
 |
Ингредиенты:
Для покрытия:
|
| Желтки растереть с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Сметану: | |
 |
|
| Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Руками распределить по дну и стенкам формы: | |
 |
|
| На тесто выложить ломтики яблок, слегка вдавливая их в поверхность. Отправить в духовку при 180 градусах на 20 минут: | |
 |
|
| Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Постепенно ввести сахар: | |
 |
|
| Подмешать раскрошенную халву: | |
 |
|
| Пирог вынуть из духовки: | |
 |
|
| Сверху нанести белковое покрытие: | |
 |
|
| Запекать до румяности еще 20 минут: | |
 |
|
| Посыпать сахарной пудрой, нарезать на куски и подать: | |
|
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Ольга, белковый слой в итоге должен быть мягким, не как безе?
Зоя, да, это не безе.
Ольга, здравствуйте. Что в этом пироге можно использовать вместо яблок, чтоб вкусно было? А то мои яблоки не очень бят, а халву обожают🙂
Ольга, здравствуйте. Что в этом пироге можно использовать вместо яблок, чтоб вкусно было? А то мои яблоки не очень любят, а халву обожают🙂
Алла, используйте вместо яблок сливы. Либо распределите слоем смесь нарубленных орехов и любых сухофруктов. Но в последнем случае нужно уменьшить количество сахара в тесте.