Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Арабский яблочный пирог с маком

Автор: , 2014-11-06 | Просмотров: 3 227
arabskiy yablochniy pirog s makom_12
Оказывается, в восточной кухне яблочные пироги не менее популярны, чем у нас. И не менее вкусны…
arabskiy yablochniy pirog s makom_02 Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 1 яйцо
  • 300 г муки
  • 100 г грецких орехов
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для начинки:

  • 250 г мака
  • 200 мл сливок
  • 140 г сахара
  • 1 лимон
  • 750 г яблок
Яйцо взбить с сахаром и ванилью:
arabskiy yablochniy pirog s makom_01
Добавить растопленное сливочное масло:
arabskiy yablochniy pirog s makom_03
Всыпать муку, молотые орехи, разрыхлитель:
arabskiy yablochniy pirog s makom_04
Быстро замесить мягкое тесто. Отрезать 1/4 часть, завернуть в пакет и положить в морозилку:
arabskiy yablochniy pirog s makom_05
Оставшееся тесто распределить руками по дну и стенкам формы. Поместить в холодильник:
arabskiy yablochniy pirog s makom_06
Сахар и мак залить сливками. Довести до кипения и снять с огня. Добавить сок и цедру лимона. Остудить:
arabskiy yablochniy pirog s makom_07
Выложить начинку в тестяную выемку:
arabskiy yablochniy pirog s makom_08
Сверху плотно воткнуть нарезанные ломтиками яблоки:
arabskiy yablochniy pirog s makom_09
Сверху равномерно натереть на крупной терке тесто из морозилки:
arabskiy yablochniy pirog s makom_10
Выпекать при 180 градусах около 50 минут:
arabskiy yablochniy pirog s makom_11
И кусочек:
arabskiy yablochniy pirog s makom_12
Представленный рецепт "Арабский яблочный пирог с маком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Арабский яблочный пирог с маком Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Арабский яблочный пирог «Застенчивая Лейла»
  • Яблочный пирог с овсянкой
  • Яблочный пирог с изюмом и орехами
  • Яблочный пирог с миндальной посыпкой
  • Яблочный пирог с ягодами и маком

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲