Главная » Первые блюда, Супы

Суп с овсяно-мясными фрикадельками

Автор: , 2022-03-22 | Просмотров: 6 061

Очень нравится детям.

Ингредиенты:

  • 300 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 1,5 столовые ложки овсянки
  • 2-3 столовые ложки вермишели
  • 3 картофелины
  • 1 крупная морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, перец горошек, душистый перец, лавровый лист, зелень

К фаршу добавить овсянку, яйцо, соль, перец. Тщательно вымесить:

Мокрыми руками накатать небольшими фрикадельками:

В кипящую воду всыпать нарезанный картофель. Довести до кипения, снять пену. Добавить фрикадельки, вновь довести до кипения и снять пену:

Через 15 минут варки всыпать вермишель:

Еще через 7 минут положить луково-морковную зажарку:

Посолить, положить специи и варить все вместе еще 5 минут:

Настоять минут 10 под крышкой. При подаче в тарелку положить яйцо и присыпать зеленью:

Представленный рецепт "Суп с овсяно-мясными фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Суп с овсяно-мясными фрикадельками Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Слоеный салат с киви «Колибри»
  • Жареные спагетти
  • Печенье «Миндальная пена»
  • Сырники в духовке
  • Панкейки на молоке

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲