Главная » Первые блюда, Супы

Гречневый суп с курицей и лисичками

Автор: , 2018-10-25 One Comment | Просмотров: 848
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_10
Сытный, бархатистый, ароматный суп.
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_02 Ингредиенты:

  • 600 г курицы
  • 300 г лисичек
  • 5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 столовые ложки гречки
  • 1 столовая ложка манки
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист, сухой укроп
Курицу залить холодной водой. Довести до кипения, снять всю пену и варить 30 минут:
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_03
Отдельно на масле пассеровать лук. Добавить грибы и потушить до выпаривания жидкости:
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_01
Всыпать морковь. Поперчить и обжарить до мягкости:
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_04
В кипящий бульон всыпать нарезанный картофель:
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_05
Через минуту всыпать гречку:
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_06
Через 5 минут добавить зажарку, специи:
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_07
Еще через 5 минут всыпать тонкой струйкой манку:
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_08
Посолить и прокипятить все вместе пару минут:
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_09
Немного настоять и разлить по тарелкам:
grechneviy sup s kuricey i lisichkamy_10
Представленный рецепт "Гречневый суп с курицей и лисичками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гречневый суп с курицей и лисичками Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Рассольник гречневый с сайрой
  • Гречневый хлеб с орехами
  • Гречневый хлеб с семечками
  • Гречневый суп с языком и грибами
  • Гречневый суп с фрикадельками «Настюша»

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲