Главная » Первые блюда, Щи, борщи
Представленный рецепт "Борщ архангельский с черной смородиной", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Говядина, Капуста, Картофель, лук, Морковь, Свекла, Сладкий перец, Томатная паста, Черносмородиновый джем, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Борщ архангельский с черной смородиной Вы можете найти в меню Первые блюда, Щи, борщи
Борщ архангельский с черной смородиной
Автор: Оля,
2018-03-15
4 комментария
| Просмотров: 1 052
 |
У вас остался черносмородиновый джем? Тогда приготовьте этот вкуснейший борщ…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Из говядины сварить бульон. Мясо вынуть: | |
 |
|
| В кастрюлю всыпать нарезанный картофель: | |
 |
|
| Через 5 минут добавить нашинкованную капусту: | |
 |
|
| Мясо без костей разобрать на кусочки и вернуть в кастрюлю: | |
 |
|
| Последовательно обжарить на масле лук, морковь, сладкий перец: | |
 |
|
| Положить томатную пасту, черносмородиновый джем. Поперчить и потушить пару минут: | |
 |
|
| Добавить в кастрюлю зажарку, специи и варить 7 минут: | |
 |
|
| Затем добавить натертую на терке свеклу, измельченный чеснок: | |
 |
|
| Посолить и варить все вместе 5 минут: | |
 |
|
| Настоять минут 20 под крышкой и разлить по тарелкам: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Именно джем?Варенье не подойдёт?У меня есть смородина протертая с сахаром.
Людмила, вполне подойдет и варенье.
Не поняла в каком виде свеклу класть???Про свеклу ничего не написано.Вареную?
Увидела.Вареную.Невнимательно прочитала.Извиняюсь