Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Пирог с муссом из черной смородины

Автор: , 2017-08-28 | Просмотров: 407
pirog s mussom is chernoy smorodini_12
Песочное тесто с воздушным наполнением.
pirog s mussom is chernoy smorodini_02 Ингредиенты:

Для теста:

  • 150 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 50 г сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для начинки:

  • 200 г черной смородины
  • 120 г сахара
  • 100 мл сливок 33%
  • 2 яйца
  • 20 г крахмала
Смородину перебить блендером. Протереть сквозь сито:
pirog s mussom is chernoy smorodini_01
Для теста яйцо взбить с сахаром и ванилью:
pirog s mussom is chernoy smorodini_03
Добавить растопленное сливочное масло:
pirog s mussom is chernoy smorodini_04
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто:
pirog s mussom is chernoy smorodini_05
Тесто руками распределить по дну и стенкам формы. Наколоть вилкой:
pirog s mussom is chernoy smorodini_06
Выпекать при 180 градусах 9-10 минут:
pirog s mussom is chernoy smorodini_09
Сливки взбить с сахаром, яйцами и крахмалом:
pirog s mussom is chernoy smorodini_07
Добавить ягодное пюре:
pirog s mussom is chernoy smorodini_08
Начинку вылить на тесто:
pirog s mussom is chernoy smorodini_10
Выпекать при 170 градусах 30 минут:
pirog s mussom is chernoy smorodini_11
И кусочек:
pirog s mussom is chernoy smorodini_12
Представленный рецепт "Пирог с муссом из черной смородины", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пирог с муссом из черной смородины Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Венгерский шоколадный пирог с черной смородиной
  • Варенье из черной смородины
  • Закусочные черри с креветками и муссом из авокадо
  • Джем из черной смородины
  • Оладьи с черной смородиной

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲