Главная » Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Песочный пирог с шоколадом «Черешневый лес»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Миндаль, Сгущенка, Сливочное масло, Черешня, Шоколад, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Песочный пирог с шоколадом «Черешневый лес» Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Песочный пирог с шоколадом «Черешневый лес»
Автор: Оля,
2013-07-07
3 комментария
| Просмотров: 2 137
 |
Черешня, миндаль, шоколад, сгущенка — и все это на рассыпчатой песочной основе. Невероятно вкусный пирог…
|
 |
Ингредиенты:Для теста:
Для начинки:
|
| Смешать муку с сахаром. Добавить кусочки сливочного масла: | |
 |
|
| Перетереть массу прямо руками до образования крошки: | |
 |
|
| Полученную массу утрамбовать по дну и бортикам формы (у меня — диаметром 32 см): | |
 |
|
| Наколоть поверхность вилкой. Выпечь в течении 10 минут при 200 градусах до легкого золотистого оттенка: | |
 |
|
| Для начинки сгущенку, шоколад и сливочное масло растопить на небольшом огне. Немного остудить: | |
 |
|
| Подмешать яйца, измельченный миндаль: | |
 |
|
| И черешню без косточек: | |
 |
|
| Массу выложить в тестяную выемку: | |
 |
|
| Пирог поместить в духовку при 185 градусах: | |
 |
|
| Вынуть примерно через 40 минут (середина не должна быть жидкой): | |
 |
|
| Пирог полностью остудить, нарезать на куски и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Я думаю зимой такой пирог можно будет сделать с вишней замороженной?Возьму себе рецептик.Спасибо,за душевные рецепты
Очень аппетитный пирог! Я вот только не поняла, сделали крошку-тесто и ее и утрамбовывать сразу? У вас на картинке тесто выложенное в форму на крошку совсем не походит
Алиса, такая песочная крошка легко склеивается при нажатии — получается очень рассыпчатый корж.