Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Хлеб пшеничный «Пушистый»

Автор: , 2018-10-23 | Просмотров: 1 272
hleb pshenichniy puhoviy_4
Огромная воздушная буханка.
hleb pshenichniy puhoviy_5 Ингредиенты:

  • 200 мл воды
  • 100 мл молока
  • 20 г сырых дрожжей (2 чайные ложки сухих)
  • 3-3,5 стакана муки (стакан — 250 г)
  • 30 г сливочного масла
  • 4 чайные ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли
Соединить все компоненты и замесить мягкое тесто.  Оставить в теплом месте на час:
hleb pshenichniy puhoviy_2
Сформовать буханку и выложить на противень. Сделать 2-3 поперечных надреза. Слегка присыпать мукой и оставить под полотенцем на 40 минут:
hleb pshenichniy puhoviy_1
Выпекать при 180 градусах 1 час:
hleb pshenichniy puhoviy_3
И в разрезе:
hleb pshenichniy puhoviy_4
Представленный рецепт "Хлеб пшеничный «Пушистый»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Хлеб пшеничный «Пушистый» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (Нет оценок)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Ржано-пшеничный хлеб «Карельский» (х/п)
  • Ржано-пшеничный хлеб с отрубями
  • Пшеничный хлеб из муки высшего сорта
  • Хлеб «Вечеринка»
  • Хлеб «Венгерский»

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲