Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Куриные котлеты с чесночной помазкой

Автор: , 2016-04-13 2 комментария | Просмотров: 1 860
kurinie bitochki s chesnochnoy pomazkoy_7
Нежный, очень ароматный вариант котлет по-белорусски.
kurinie bitochki s chesnochnoy pomazkoy_8 Ингредиенты:

  • 700 г куриного фарша
  • 150 г батона
  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного или топленого масла
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец
К фаршу добавить мелко нарезанную луковицу:
kurinie bitochki s chesnochnoy pomazkoy_2
Положить размоченный в молоке и отжатый батон. Вбить яйцо, посолить, поперчить и тщательно вымесить:
kurinie bitochki s chesnochnoy pomazkoy_1
Мокрыми руками сформовать довольно крупные круглые биточки. Выложить в смазанный маслом лоток. Поместить в духовку при 190 градусах:
kurinie bitochki s chesnochnoy pomazkoy_3
Сливочное масло растопить. Добавить измельченный чеснок, немного соли и растереть:
kurinie bitochki s chesnochnoy pomazkoy_4
Через 20 минут лоток вынуть:
kurinie bitochki s chesnochnoy pomazkoy_5
Котлеты обильно смазать сливочно-чесночной смесью. Вернуть в духовку на 10-15 минут:
kurinie bitochki s chesnochnoy pomazkoy_6
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
kurinie bitochki s chesnochnoy pomazkoy_7
Представленный рецепт "Куриные котлеты с чесночной помазкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриные котлеты с чесночной помазкой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (6 голос, средняя оценка: 4,33 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Куриные биточки с тыквой и сыром
  • Куриные биточки с рисом и кабачками
  • Запеченный картофель с чесночной заправкой
  • Рыбные биточки с креветками
  • Картофельные биточки с сыром

  • 2 комментария »

    • Людмила

      Незатейливый и быстрый рецепт без возни и хлопот,а в итоге получается вкуснота.Беру на заметку и буду делать ещё.

    • Оксана

      Котлетки чудесные,и можно сказать на все случаи жизни.Вкусные и почти диетические, что не маловажно.Я такие готовлю давно вот только незнала поливать маслецом чесночным. Очень удобно делать бутерброды с таких котлеток,так мы в основном их едим.Всем рекомендую

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲