Главная » Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Галушки украинские", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Сливочное масло, Украинская кухня, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Галушки украинские Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Галушки украинские
Автор: Оля,
2013-01-29
One Comment
| Просмотров: 7 195
Вкусно, сытно, быстро — что еще надо для семейного обеда или ужина…
|
|
Ингредиенты:Для теста:
Для подачи (по желанию):
|
|
Муку соединить с солью. Сделать углубление. Влить воду. Добавить растопленное масло, яйца: | |
Замесить мягкое тесто: | |
Нарезать произвольными кусочками: | |
Каждый кусочек скатать в небольшую колбаску: | |
Над кипящей водой с солью, лаврушкой и перцем горошком прямо ножницами нарезать наискось галушки. Довести до кипения: | |
Заложить нарезанный картофель: | |
Варить все вместе 7-10 минут. Вынуть шумовкой в тарелку: | |
Добавить жареный лук, зелень: | |
Посыпать молотым черным перцем и перемешать: | |
Рекомендую приготовить:
Вот это действительно райское наслаждение )) Кушала бы их каждый день.