Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня

Каша гречневая с яйцом и солеными грибами

Автор: , 2011-02-12 3 комментария | Просмотров: 4 673
Каша гречневая с яйцом и солеными грибами
Вкусное сытное старорусское блюдо от Елены Молоховец.
Каша гречневая с яйцом и солеными грибами Ингредиенты:

  • 1 стакан гречки
  • 3 яйца
  • 150 г грудинки (можно копченой)
  • 300 г соленых грибов (у меня — грузди)
  • 2-3 луковицы
  • Соль, зеленый
Сварить рассыпчатую гречневую кашу с солью. Сало нарезать кубиками и вытопить на сковороде, подрумянив:
Каша гречневая с яйцом и солеными грибами
Добавить лук и пассировать:
Каша гречневая с яйцом и солеными грибами
Добавить промытые грибы (если крупные — разрезать на 2-3 части) и жарить пару минут:
Каша гречневая с яйцом и солеными грибами
Всыпать гречку премешать:
Каша гречневая с яйцом и солеными грибами
Добавить рубленые вареные яйца, зеленый лук. Перемешать и прогреть. по необходимости досолить:
Каша гречневая с яйцом и солеными грибами
Подавать  как гарнир или в качестве самостоятельного блюда, посыпав свежим зеленым луком:
Каша гречневая с яйцом и солеными грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Каша гречневая с яйцом и солеными грибами
0
Каша гречневая с яйцом и солеными грибами
Представленный рецепт "Каша гречневая с яйцом и солеными грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Каша гречневая с яйцом и солеными грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 4,71 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Гречневая каша с вермишелью и грибами «Варнишкес»
  • Гречневая каша со свининой, черносливом и грибами
  • Каша гречневая с луком и грибами
  • Гречневая каша с лососем
  • Рисово-гречневая каша «Северная»

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲