Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов, Рецепт дня

Огурцы «Нежинские»

Автор: , 2014-08-06 2 комментария | Просмотров: 5 043
ogurci neginskie_3
Думаю, многие встречали в магазинах огурчики под таким названием…
ogurci neginskie_5 Ингредиенты:

  • Около 2,5 кг огурцов
  • Лук, зонтики укропа, семена горчицы, лавровый лист, перец горошком

Для заливки:

  • 1 литр воды
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 4 столовые ложки с горкой сахара
  • 2 столовые ложки соли

Выход: 2,5 литра
Огурцы вымочить в течении 3 часов в холодной воде. За это время 3 раза сменить воду:
ogurci neginskie_4
На дно стерилизованных банок выложить кольца лука и специи:
ogurci neginskie_6
Плотно наполнить банки огурцами:
ogurci neginskie_1
Залить кипятком. Оставить на 10 минут. Воду слить:
ogurci neginskie_2
Затем залить горячим рассолом. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.:
ogurci neginskie_3
Представленный рецепт "Огурцы «Нежинские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Огурцы «Нежинские» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Закусочные огурцы «Чесночные»
  • Маринованные огурцы «Болгарские»
  • Огурцы с кетчупом «Чили»
  • Огурцы по-корейски на зиму
  • Огурцы по-немецки «Хрустящие»

    • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲