Главная » Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда

Блинчики с мясом «Детские»

Автор: , 2019-03-05 | Просмотров: 2 411
blinchiky s myasom detskie_13
Такие блинчики дети едят с удовольствием.
blinchiky s myasom detskie_02
 Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 мл кефира
  • 250 г горячей воды
  • 2 крупных яйца
  • 200 г муки
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом
  • 1/4 чайной ложки соли

Для начинки:

  • 500 г мяса (свинина, говядина, индейка)
  • 1 большая луковица
  • Соль, перец
Кефир взбить с яйцами, сахаром, солью:
blinchiky s myasom detskie_01
Добавить муку, соду:
blinchiky s myasom detskie_03
Влить горячую воду (не кипяток), масло:
blinchiky s myasom detskie_04
Тесто тонко лить на сковороду, смазанную маслом:
blinchiky s myasom detskie_05
И зарумянивать с обеих сторон:
blinchiky s myasom detskie_06
Вареное мясо прокрутить через мясорубку. Добавить обжаренный лук, специи, немного бульона. Посолить и перемешать:
blinchiky s myasom detskie_07
На середину блина выложить немного начинки:
blinchiky s myasom detskie_08
Завернуть один край:
blinchiky s myasom detskie_09
Затем навстречу друг другу два других:
blinchiky s myasom detskie_10
Свернуть плотным конвертом:
blinchiky s myasom detskie_11
Обжарить с обеих сторон на смеси сливочного и растительного масла:
blinchiky s myasom detskie_12
Подавать со сметаной и томатным соком:
blinchiky s myasom detskie_13
Представленный рецепт "Блинчики с мясом «Детские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Блинчики с мясом «Детские» Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Блинчики с мясом и сыром
  • Блинчики «Свадебные»
  • Блинчики «Крахмальные»
  • Блинчики на пиве
  • Блинчики «Крестьянка»

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲