Главная » Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда

Блинчики с мясом «Детские»

Автор: , 2019-03-05 | Просмотров: 1 016
blinchiky s myasom detskie_13
Такие блинчики дети едят с удовольствием.
blinchiky s myasom detskie_02
Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 мл кефира
  • 250 г горячей воды
  • 2 крупных яйца
  • 200 г муки
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом
  • 1/4 чайной ложки соли

Для начинки:

  • 500 г мяса (свинина, говядина, индейка)
  • 1 большая луковица
  • Соль, перец
Кефир взбить с яйцами, сахаром, солью:
blinchiky s myasom detskie_01
Добавить муку, соду:
blinchiky s myasom detskie_03
Влить горячую воду (не кипяток), масло:
blinchiky s myasom detskie_04
Тесто тонко лить на сковороду, смазанную маслом:
blinchiky s myasom detskie_05
И зарумянивать с обеих сторон:
blinchiky s myasom detskie_06
Вареное мясо прокрутить через мясорубку. Добавить обжаренный лук, специи, немного бульона. Посолить и перемешать:
blinchiky s myasom detskie_07
На середину блина выложить немного начинки:
blinchiky s myasom detskie_08
Завернуть один край:
blinchiky s myasom detskie_09
Затем навстречу друг другу два других:
blinchiky s myasom detskie_10
Свернуть плотным конвертом:
blinchiky s myasom detskie_11
Обжарить с обеих сторон на смеси сливочного и растительного масла:
blinchiky s myasom detskie_12

Подавать со сметаной и томатным соком:
blinchiky s myasom detskie_13

Представленный рецепт "Блинчики с мясом «Детские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Блинчики с мясом «Детские» Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда


Рекомендую приготовить:

  • Блинчики с мясом и сыром
  • Блинчики «Свадебные»
  • Блинчики «Крахмальные»
  • Блинчики на пиве
  • Блинчики «Крестьянка»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲