Главная » Сладкая выпечка, Торты

Торт «Медовичок»

Автор: , 2015-12-01 3 комментария | Просмотров: 3 436
tort medovichok_16
Вариант медовика без заваривания. Готовится быстро и легко, очень нежный на вкус, простые ингредиенты — хороший выбор к предстоящим праздникам.
tort medovichok_02 Ингредиенты:

Для коржей:

  • 4 столовые ложки меда
  • 1 чайная ложка соды
  • 100 г сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 яйца
  • Около 2 стаканов муки

Для крема:

  • 2 стакана молока
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки муки
  • 1 пакетик ванили
  • 150 г сливочного масла
  • 1/2 банки вареной сгущенки
Мед смешать с содой и оставить при комнатной температуре на 4 часа (можно на ночь):
tort medovichok_01
Добавить яйца, сахар и хорошо взбить:
tort medovichok_03
Ввести растопленное сливочное масло:
tort medovichok_04
Всыпать муку и тщательно перемешать:
tort medovichok_05
Тесто по консистенции должно напоминать густую кашу. Разделить его на 3-4 части:
tort medovichok_06
Дно разъемной формы выстелить пергаментом, смазать маслом. Намазать часть теста:
tort medovichok_07
Выпекать при 180 градусах до медового оттенка 4-6 минут:
tort medovichok_08
Снять с бумаги и остудить:
tort medovichok_11
Для крема молоко взбить с яйцами, мукой, сахаром и ванилью:
tort medovichok_09
Поместить на огонь. Варить, постоянно помешивая, до загустения. Остудить:
tort medovichok_10
Затем ввести мягкое сливочное масло:
tort medovichok_12
Добавить сгущенку и хорошо взбить:
tort medovichok_13
Полученным кремом обильно промазать коржи:
tort medovichok_14
Оформить по желанию. Оставить на холоде на ночь:
tort medovichok_15
И кусочек:
tort medovichok_16
Представленный рецепт "Торт «Медовичок»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Торт «Медовичок» Вы можете найти в меню Сладкая выпечка, Торты


Рекомендую приготовить:

  • Маковый торт «Анна»
  • Торт «Захер»
  • Овощной салат-торт «Победа»
  • Печеночный торт «Нежный»
  • Торт «Апшерон»

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲