Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня

Толстолобик, жареный по-домашнему

Автор: , 2013-10-23 One Comment | Просмотров: 3 440
tolstolobik gareniy po-domashnemu_8
Сколько помню, у нас дома толстолобика готовили именно так. Продукты берите по вкусу…
tolstolobik gareniy po-domashnemu_2 Ингредиенты:

  • Толстолобик
  • Сыр
  • Сметана или майонез
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец
Рыбу очистить, выпотрошить. Удалить голову, хвост, плавники. Нарезать поперек на порционные куски. Посолить, поперчить и оставить на 15 минут:
tolstolobik gareniy po-domashnemu_1
Хорошо обвалять со всех сторон в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:
tolstolobik gareniy po-domashnemu_3
Зарумянить с одной стороны, перевернуть:
tolstolobik gareniy po-domashnemu_4
Верх смазать сметаной или майонезом:
tolstolobik gareniy po-domashnemu_5
Густо посыпать тертым сыром:
tolstolobik gareniy po-domashnemu_6
Накрыть крышкой и держать до расплавления сыра:
tolstolobik gareniy po-domashnemu_7
Подавать сразу:
tolstolobik gareniy po-domashnemu_9
Представленный рецепт "Толстолобик, жареный по-домашнему", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Толстолобик, жареный по-домашнему Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Картофель, жареный по-азербайджански
  • Жареный картофель по-грузински
  • Жареный картофель с яйцами
  • Картофель, жареный с морковью
  • Картофель, жареный с грудинкой и чесносливом

  • One Comment »

    • Анжелика

      Приготовила с майонезом. Поджарила на сковородке, а потом смазала майонезом, посыпала тертым сыром — и в микроволновку, до расплавления сыра. Свекрови, мужу и мне понравилось

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲