Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Закуска из печеного перца по-итальянски

Автор: , 2018-05-06 | Просмотров: 2 148
zakuska is pechenogo perca po-italiansky_7
Стала украшением последнего пикника.
zakuska is pechenogo perca po-italiansky_8 Ингредиенты:

  • 2 крупных красных сладких перца
  • 1/2 банки маслин
  • 2 столовые ложки молотых сухарей
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • Соль, молотый черный перец, базилик, майоран, орегано
Перцы выложить в лоток для запекания. Сбрызнуть маслом. Поместить в духовку при 190 градусах на 30 минут (за это время 2-3 раза перевернуть):
zakuska is pechenogo perca po-italiansky_2
Горячие перцы сложить в пакет и оставить на 15 минут. Снять кожицу, удалить плодоножку, семена. Нарезать полосками:
zakuska is pechenogo perca po-italiansky_1
На масле слегка прогреть мелко нарубленный чеснок:
zakuska is pechenogo perca po-italiansky_3
Добавить перец. Посыпать специями, перемешать:
zakuska is pechenogo perca po-italiansky_4
Положить половинки маслин:
zakuska is pechenogo perca po-italiansky_5
Всыпать сухари, подсолить. Прогреть все вместе, мешая, 1-2 минуты:
zakuska is pechenogo perca po-italiansky_6
Перед подачей охладить:
zakuska is pechenogo perca po-italiansky_7
Представленный рецепт "Закуска из печеного перца по-итальянски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из печеного перца по-итальянски Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Закуска из печеного перца с фетой «Каламата»
  • Закуска из сладкого перца с фетой по-гречески
  • Закуска «Метелки»
  • Закуска из лаваша «Рыбацкая»
  • Закуска из редьки «Мужицкая»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲