Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы

Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром

Автор: , 2010-02-23 8 комментариев | Просмотров: 13 619
Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром
Нежнейший вкус, бархатистая консистенция и любимые наполнители. Что еще нужно для удачного обеда? Курицу советую взять пожирнее, а лучше — домашнюю.
Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром Ингредиенты:

  • 300 г курицы
  • 1 чашка лапши
  • 2 плавленых сырка
  • 2 яйца
  • 100 мл 10 %-ных сливок
  • Соль, перец горошком, лавровый лист
Курицу залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить час на небольшом огне:
Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром
Сливки взбить с яйцами. Сыр нарезать кусочками:
Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром
Курицу разделать на филе. Бульон процедить, мясо вернуть в кастрюлю:
Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром
Добавить лапшу, снять пену и кипятить 5 минут:
Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром
Распустить в кипящем бульоне сыр:
Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром
Тонкой струйкой влить в суп яйца со сливками. Поставить на медленый огонь, до кипения не доводить. Посолить, добавить специи, накрыть крышкой и снять с огня:
Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром
Разлить по тарелкам и посыпать укропом:
Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром
Представленный рецепт "Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Куриный супчик с сырными колобками
  • Сырный супчик с кабачками
  • Куриный бульон с лапшой и омлетом
  • Куриный суп с грибами и картофельной лапшой
  • Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой

  • 8 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲