Главная » Избранные рецепты, Первые блюда, Рецепт дня, Супы

Куриный супчик с сырными колобками

Автор: , 2010-10-13 11 комментариев | Просмотров: 12 328
Куриный супчик с сырными колобками
На термометре минус, и сразу хочется чего-нибудь горячего, жидкого и по-домашнему ароматного. Этот нежный суп как раз из таких.
Куриный супчик с сырными колобками Ингредиенты:

  • 1 крупный куриный окорочек
  • 4 картофелины
  • 1/2 стакана мелкой вермишели
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист, сухие грибы, зелень

Для колобков:

  • 50 г твердого сыра
  • 100 г молотых сухарей
  • 1 яйцо
Сварить бульон из окорочка и 2-3 сухих грибов:
Куриный супчик с сырными колобками
Мелко натертый сыр смешать с яйцом и сухарями:
Куриный супчик с сырными колобками
Из полученной массы скатать мокрыми руками небольшие шарики:
Куриный супчик с сырными колобками
Курицу освободить от кожи и костей, нарезать кусочками и вернуть в бульон:
Куриный супчик с сырными колобками
Добавить картофель и варить 10 минут:
Куриный супчик с сырными колобками
Затем положить в суп колобки:
Куриный супчик с сырными колобками
Как только они всплывут, добавить зажарку и варить 5 минут:
Куриный супчик с сырными колобками
Всыпать вермишель:
Куриный супчик с сырными колобками
Посолить, заправить специями, зеленью по вкусу и проварить еще пару минут:
Куриный супчик с сырными колобками
Настоять минут 10 под крышкой и разлить по тарелкам:
Куриный супчик с сырными колобками

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Куриный супчик с сырными колобками
0
Куриный супчик с сырными колобками
Представленный рецепт "Куриный супчик с сырными колобками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриный супчик с сырными колобками Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (31 votes, average: 4,84 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром
  • Сырный супчик с кабачками
  • Овощной суп с сырными шариками
  • Куриный супчик с грибами
  • Салат с красной рыбой и сырными чипсами «Пучина»

  • 11 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲