Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы

Сырный супчик с кабачками

Автор: , 2010-05-28 4 комментария | Просмотров: 10 714
Сырный супчик с кабачками
Нежный и бархатистый на вкус, особенно хорошо получается с молодыми кабачками на курином бульоне.
Сырный супчик с кабачками Ингредиенты:

  • На 2 литра бульона (воды):
  • 1 плавленый сырок
  • 1 кабачок
  • 4-5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Сливочное масло
  • Соль, перец горошком, лавровый лист
В кипящий бульон добавить картофель и варить 10 минут:
Сырный супчик с кабачками
В это время лук потушить на сливочном масле:
Сырный супчик с кабачками
Добавить морковь и обжарить:
Сырный супчик с кабачками
Всыпать нарезанные кабачки и потушить пару минут:
Сырный супчик с кабачками
Массу добавить в бульон и варить еще 5 минут:
Сырный супчик с кабачками
Сыр нарезать кусочками и распустить в горячем бульоне:
Сырный супчик с кабачками
Посолить, добавить специи, заправить зеленью по вкусу. Накрыть крышкой и снять с огня:
Сырный супчик с кабачками
Через 15 минут разлить по тарелкам. Отдельно подать хрустящие гренки:
Сырный супчик с кабачками
Представленный рецепт "Сырный супчик с кабачками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Сырный супчик с кабачками Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Сырный суп с чечевицей и курицей
  • Яично-сырный рулет с куриным фаршем
  • Куриный супчик с сырными колобками
  • Сырный суп с капустой и мясным фаршем
  • Сырный батончик с луком и горчицей

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲