Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Представленный рецепт "Сырный супчик с кабачками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Бульон, Кабачки, Картофель, лук, Морковь, Сыр плавленый . Похожие фоторецепты блюда Сырный супчик с кабачками Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Сырный супчик с кабачками
Автор: Оля,
2010-05-28
5 комментариев
| Просмотров: 11 116
Нежный и бархатистый на вкус, особенно хорошо получается с молодыми кабачками на курином бульоне.
|
|
Ингредиенты:
|
|
В кипящий бульон добавить картофель и варить 10 минут: | |
В это время лук потушить на сливочном масле: | |
Добавить морковь и обжарить: | |
Всыпать нарезанные кабачки и потушить пару минут: | |
Массу добавить в бульон и варить еще 5 минут: | |
Сыр нарезать кусочками и распустить в горячем бульоне: | |
Посолить, добавить специи, заправить зеленью по вкусу. Накрыть крышкой и снять с огня: | |
Через 15 минут разлить по тарелкам. Отдельно подать хрустящие гренки: | |
Рекомендую приготовить:
Супчик офигенный!Уплетаю вторую тарелку!:-)
Вера, приятного аппетита.
Оленька,огромное спасибо за чудные рецепты,прекрасный сайт,с помощью которого я научилась готовить!Подруги и даже мама берут у меня рецепты,муж на глазах «округляется» !СПАСИБО!Суп чудо какой вкусный!
Супчик очень вкусный. варю на воде и добавляю фрикадельки. Ольга, все что я пробовала по вашим рецептам — вкуснятина. Спасибо! И когда вы все успеваете?
Нам понравился