Главная » Блюда на углях, Рецепт дня

Шашлык в сметанной заливке

Автор: , 2011-05-29 5 комментариев | Просмотров: 6 924
Шашлык в сметанной заливке
Еще один нежнейший вариант шашлыка. Довольно необычно на первый взгляд, но очень вкусно.
Шашлык в сметанной заливке Ингредиенты:На 1 кг свиной шейки — 1 луковица

Для заливки

  • 200 г сметаны любой жирности
  • 1 сырой желток
  • 1 стакан минералки
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка уксуса
  • Соль, специи по вкусу
Соединить все компоненты заливки:
Шашлык в сметанной заливке
Мясо нарезать, лук нашинковать:
Шашлык в сметанной заливке
Залить соусом, хорошо перемешать и оставить при комнатной температуре:
Шашлык в сметанной заливке
Часа через 3 можно нанизывать на шампура:
Шашлык в сметанной заливке
Жарить над углями обычным способом:
Шашлык в сметанной заливке
Подавать сразу с большим количеством зелени, овощей и свежим хлебом:
Шашлык в сметанной заливке
Представленный рецепт "Шашлык в сметанной заливке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шашлык в сметанной заливке Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Ватрушки в сметанной заливке
  • Шашлык на сковороде
  • Шашлык в кисломолочном маринаде
  • Шашлык в банке
  • Шашлык из картофеля

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲