Главная » Блюда на углях, Рецепт дня
Представленный рецепт "Шашлык в сметанной заливке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Минералка, Мясо, Свинина, Сметана, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Шашлык в сметанной заливке Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня
Шашлык в сметанной заливке
Автор: Оля,
2011-05-29
5 комментариев
| Просмотров: 7 223
 |
Еще один нежнейший вариант шашлыка. Довольно необычно на первый взгляд, но очень вкусно.
|
 |
Ингредиенты:На 1 кг свиной шейки — 1 луковица
Для заливки
|
| Соединить все компоненты заливки: | |
 |
|
| Мясо нарезать, лук нашинковать: | |
 |
|
| Залить соусом, хорошо перемешать и оставить при комнатной температуре: | |
 |
|
| Часа через 3 можно нанизывать на шампура: | |
 |
|
| Жарить над углями обычным способом: | |
 |
|
| Подавать сразу с большим количеством зелени, овощей и свежим хлебом: | |
 |
|
(12 голос, средняя оценка: 4,92 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
А вот на сколько мне известно,мясо вообще с хлебом не едят.С зеленью да,но хлеб!
sergo2318, думаю, что это очень индивидуально…
Нашей семье маринад подошел лучше других…сыну 3 года и он не ест совсем мясо, колбасу и ежи с ними…..а тут сам попросил и съел…мы были очень удивлены!…..увидел сегодня как я режу мясо и сказал, что тоже такое будет!Запомнил, а мясо еще сырое было…..вообщем мы в полном восторге! Маринад не острый, как мы все любим!Спасибо!
Мин,воду лучше газированную или не газированную?Подскажите,еще пожалуйста,мясо какими размерами нарезать?
Татьяна, лучше газированную. Для шашлыка мясо режут кусками по 20-30 грамм.