Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты

Салат из языка с грушей «Конферансье»

Автор: , 2011-09-09 2 комментария | Просмотров: 7 515
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Еще один интересный сборный салат с непривычным сочетанием продуктов.
Салат из языка с грушей "Конферансье" Ингредиенты:

  • 1/2 крупного отварного языка
  • 200 г твердого сыра
  • 2-3 ломтика батона
  • 1 пучок салата (можно взять Айсберг или пекинскую капусту)
  • 5-6 мелких помидоров (2 средних)
  • 1 небольшая груша
  • 1-2 зубчика чеснока

Для заправки:

  • 200 г майонеза
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка готового хрена
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый перец
В 2-х столовых ложках масла обжарить чеснок. Удалить из сковороды:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Выложить нарезанный кубиками батон и быстро зарумянить:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Смешать все компоненты заправки. На большое блюдо выложить слой салата:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Сверху выложить мелко нарезанную (или натертую) грушу:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Полить заправкой:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Сверху распределить нарезанный ломтиками язык. Посолить, поперчить:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Полить заправкой:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Следующим слоем выложить помидоры. Посолить:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Полить остатками заправки:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
По поверхности разложить сухарики:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Густо посыпать мелко натертым сыром:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Перед подачей охладить:
Салат из языка с грушей "Конферансье"
Представленный рецепт "Салат из языка с грушей «Конферансье»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из языка с грушей «Конферансье» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат «Мимоза» с семгой и грушей
  • Салат из курицы с грушей «Копченая хижина»
  • Салат из языка с омлетом «Деликатесный»
  • Салат из языка с ветчиной и яблоком «Розалия»
  • Салат из языка с брынзой и редиской «Варна»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲