Еще один нежнейший вариант шашлыка. Довольно необычно на первый взгляд, но очень вкусно.
|
|
Ингредиенты:На 1 кг свиной шейки — 1 луковица
Для заливки
|
|
Соединить все компоненты заливки: | |
Мясо нарезать, лук нашинковать: | |
Залить соусом, хорошо перемешать и оставить при комнатной температуре: | |
Часа через 3 можно нанизывать на шампура: | |
Жарить над углями обычным способом: | |
Подавать сразу с большим количеством зелени, овощей и свежим хлебом: | |