Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня

Рыба под овощной шубой

Автор: , 2009-05-01 8 комментариев | Просмотров: 13 610
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_11
Готовность этого блюда легко определяется по аромату, который мгновенно разливается по кухне. Готовится очень быстро. Рыбное филе лучше брать от любой крупной рыбы целым пластом.
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_01 Ингредиенты:

  • Филе крупной рыбы
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 1 сладкий перец
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • Укроп, майонез, лимонный сок
  • Соль, молотый черный перец
Измельченный чеснок и укроп смешать с майонезом и лимонным соком:
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_02
Полученным соусом обильно смазать пласт рыбы:
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_03
Обложить кольцами лука:
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_04
Выложить слой сладкого перца:
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_05
Накрыть тонко нарезанными помидорами:
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_06
Сыр нарезать пластинками и разместить сверху:
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_07
Поместить вниз духовки:
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_08
Запекать 20-30 минут. Зависит от того, какую корочку вы хотите получить:
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_09
Подавать, нарезав порционными ломтями:
riba-pod-ovoghnoi-shuboi_10
Представленный рецепт "Рыба под овощной шубой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыба под овощной шубой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Рыба жареная
  • Крестьянский овощной салат с солеными грибами
  • Рыба, запеченная с помидорами по-капитански
  • Рыба под маринадом
  • Овощной салат «Зеленый свет»

  • 8 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲