Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня

Рыба жареная

Автор: , 2009-02-23 One Comment | Просмотров: 6 535
riba-zharenaya
Все самое вкусное — все самое простое. Нет вкуснее блюда, чем просто жареная свежая рыба. Я люблю рыбу пожирнее, поэтому выбираю карпа.
riba-zharenaya_1 Ингредиенты:

  • Карп на 2,5-3 кг
  • Мука, соль
  • Растительное масло для жарки
Карпа очистить, выпотрошить, промыть. Отрезать голову и хвост:
riba-zharenaya_2
Нарезать поперек ломтями шириной 1,5 см:
riba-zharenaya_3
Муку смешать с солью:
riba-zharenaya_4
Обвалять куски рыбы в муке:
riba-zharenaya_5
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
riba-zharenaya_6
Хорошо зажарить с обеих сторон:
riba-zharenaya_7
Подавать со свежими овощами. На гарнир — картофельное пюре:
riba-zharenaya_8
Представленный рецепт "Рыба жареная", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыба жареная Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Рыба, запеченная с помидорами по-капитански
  • Рыба под маринадом
  • Рыба под овощной шубой
  • Рыба в коптильне
  • Рыба под хлебной корочкой по-рыбацки

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲