Главная » Блюда на углях

Шашлык в помидорном маринаде

Автор: , 2015-06-24 | Просмотров: 6 114
shashlik v pomidornom marinade_6
Фирменный шашлык моего брата. Всегда получается очень нежно и сочно…
shashlik v pomidornom marinade_7 Ингредиенты:На 1 кг мякоти свинины:

  • 1 спелый помидор
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать средними продолговатыми кусками:
shashlik v pomidornom marinade_2
Помидор разрезать пополам. Натереть мякоть на крупной терке прямо к мясу:
shashlik v pomidornom marinade_1
Лук также натереть на терке:
shashlik v pomidornom marinade_3
Добавить масло, соль, специи и перемешать. Выдержать в холодильнике минимум 6 часов:
shashlik v pomidornom marinade_4
Нанизать на шампура и жарить до румяности над горячими углями:
shashlik v pomidornom marinade_5
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
shashlik v pomidornom marinade_6
Представленный рецепт "Шашлык в помидорном маринаде", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Шашлык в помидорном маринаде Вы можете найти в меню Блюда на углях


Рекомендую приготовить:

  • Шашлык в кефире
  • Шашлык в духовке
  • Шашлык из печени в беконе
  • Шашлык из форели в беконе
  • Шашлык в гранатовом маринаде

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲