Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Макароны с чечевицей", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Макароны, Постная кухня, Постные рецепты, Чечевица . Похожие фоторецепты блюда Макароны с чечевицей Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Макароны с чечевицей
Автор: Оля,
2013-03-18
3 комментария
| Просмотров: 3 290
 |
Это простое блюдо поможет утолить голод, такой сильный в первые дни поста…
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Всыпать чечевицу, специи. Перемешать: | |
 |
|
| Влить 2 стакана воды, посолить. Довести до кипения и варить на среднем огне: | |
 |
|
| Когда жидкость впитается, огонь убавить. Кастрюлю накрыть крышкой и потомить 5-7 минут до готовности чечевицы: | |
 |
|
| Всыпать отваренные в подсоленной воде макароны: | |
 |
|
| Перемешать и можно подавать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Вкусно получается. Турки кладут тонкие макароны, как вермишель.
Светлана, на сайте есть похожее египетское блюдо вот тут.
Я бы взяла замоченную зеленую чечевицу и перекрутила бы на мясорубке перед обжаркой, мне кажется, она лучше подходит под «фарш».