Главная » Печенье, мелкая выпечка, Рецепт дня, Сладкая выпечка

Печенье с орехами и джемом «Наперсток»

Автор: , 2013-02-24 4 комментария | Просмотров: 3 530
pechenie s orehami i jamom naperstok_10
Рассыпчатое, ореховое и очень вкусное.
pechenie s orehami i jamom naperstok_02 Ингредиенты:

  • 250 г сливочного масла
  • 1/2 стакана коричневого сахара (можно обычного)
  • 2 желтка
  • 2 стакана муки
  • 2 белка для обвалки
  • 1,5 стакана любых орехов
  • Густое повидло или джем по вкусу
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром:
pechenie s orehami i jamom naperstok_01
Добавить желтки, всыпать муку и быстро замесить крутое тесто:
pechenie s orehami i jamom naperstok_03
Тесто разделить на 16-18 частей:
pechenie s orehami i jamom naperstok_04
Скатать шарики:
pechenie s orehami i jamom naperstok_05
Смочить во взбитом белке:
pechenie s orehami i jamom naperstok_06
Обвалять в измельченных орехах:
pechenie s orehami i jamom naperstok_07
Выложить на противень, выстеленный пергаментом. Большим пальцем сделать углубление посередине:
pechenie s orehami i jamom naperstok_08
Выпекать при 170 градусах 5 минут. Еще раз вдавить пальцем серединку и вернуть в духовку на 15 минут до легкого золотистого цвета. Слегка остудить, положить в серединку джем:
pechenie s orehami i jamom naperstok_09
Вернуть в духовку еще на 5 минут. Остудить и подать:
pechenie s orehami i jamom naperstok_10
Представленный рецепт "Печенье с орехами и джемом «Наперсток»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Печенье с орехами и джемом «Наперсток» Вы можете найти в меню Печенье, мелкая выпечка, Рецепт дня, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Печенье с орехами и хурмой
  • Печенье с маком и орехами «Калипсо»
  • Овсяное печенье с клюквой, орехами и малиновым джемом
  • Овсяное печенье с орехами, клюквой и семечками
  • Салат из сельди с орехами «Акватория»

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲