Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня
Представленный рецепт "Куриные голени с грибами и сыром в слойке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грибы, Куриные голени, Куриные ножки, лук, Рис, Слоеное тесто, Сыр . Похожие фоторецепты блюда Куриные голени с грибами и сыром в слойке Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня
Куриные голени с грибами и сыром в слойке
Автор: Оля,
2009-12-24
9 комментариев
| Просмотров: 25 450
 |
Это своеобразные мешочки-сюрпризы, в начинку которых можно положить абсолютно любые любимые продукты. А для детей они могут стать долгожданными мешочками-подарками от Деда Мороза.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Ножки вымыть, удалить волоски. Посыпать специями, посолить, полить соевым соусом и оставить: | |
 |
|
| Грибы пережарить с луковицей. Посолить, поперчить, добавить немного зелени: | |
 |
|
| Грибы отцедить от масла, остудить, смешать с тертым сыром: | |
 |
|
| На масле зарумянить куриные ножки со всех сторон: | |
 |
|
| Тесто разрезать на правильные квадраты по количеству куриных голяшек: | |
 |
|
| Каждый квадрат раскатать, увеличив при этом примерно в 1,5-2 раза. Раскатывать лучше не середину квадрата, а края: | |
 |
|
| На середину квадрата выложить чуть больше столовой ложки грибов с сыром: | |
 |
|
| Сверху перпендикулярно поместить куриную ножку: | |
 |
|
| Поднимая вверх и присборивая края теста вокруг куриной кости, сформировать тестяной мешочек, плотно защипывая и фиксируя тесто: | |
 |
|
| Подготовленные таким образом изделия поместить в духовку на смазанном маслом противне: | |
 |
|
| Выпекать до готовности теста. Подавать с соусами и свежими овощами: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Очень интересный рецепт! Оля, а куриные голяшки успеют пропечься? Сколько у Вас по времени занимает выпекание в духовке?
Елена, выпекаю примерно 20-25 минут. Все хорошо пропекается.
Олечка,а при какой температуре,надо выпекать?
Инна, при 180-190 градусах.
готовила…. вкусняшка….
Приготовила) Вкусно) хотя я чайник в таких делах))спасибо за рецепт
Скажите пожалуйста слоеное тесто сколько граммовое?
Азалия, 500 г.
Очень понравилось! На годовщину еще раз сделаю