Главная » Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели

Галушки на кефире «Полтавские»

Автор: , 2015-11-03 Один комментарий | Просмотров: 2 642
Галушки на кефире Полтавские
Самостоятельное блюдо, сытный гарнир, сопровождение борща — решать вам…
Галушки на кефире Полтавские Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 2
  • 3-3,5 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли

Лук, сало, зелень для подачи

Яйца взбить вилкой с кефиром, содой, солью, сахаром:
Галушки на кефире Полтавские
Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое крутое тесто. Накрыть салфеткой и оставить на 30 минут:
Галушки на кефире Полтавские
Затем разделить тесто на 4 части:
Галушки на кефире Полтавские
Каждую скатать колбаской. Нарезать поперек на небольшие кусочки:
Галушки на кефире Полтавские
Отварить в течении 3-4 минут после всплытия в кипящей подсоленной воде:
Галушки на кефире Полтавские
Выложить шумовкой в миску. Добавить жареный лук, шкварки, зелень:
Галушки на кефире Полтавские
Поперчить и хорошо перемешать:
Галушки на кефире Полтавские
Сразу подать горячими:
Галушки на кефире Полтавские

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Галушки на кефире Полтавские
0
Галушки на кефире Полтавские
Представленный рецепт "Галушки на кефире «Полтавские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Галушки на кефире «Полтавские» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Пицца на кефире «Московская»
  • Нежнейшие блинчики на кефире с кипятком
  • Куриные шашлычки в кефире с кинзой
  • Немецкие галушки с кислой капустой и картофелем
  • Галушки украинские

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲