Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепты для беременных и кормящих мам
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_4-400x253.jpg)
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_5-400x256.jpg)
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_2-400x273.jpg)
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_1-400x277.jpg)
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_3-400x273.jpg)
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_4-1-400x253.jpg)
Представленный рецепт "Куриная печень в пергаменте", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Куриная печень, лук, Сливочное масло . Похожие фоторецепты блюда Куриная печень в пергаменте Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепты для беременных и кормящих мам
Куриная печень в пергаменте
Автор: Оля,
2023-11-21
| Просмотров: 10 917
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_4-400x253.jpg)
Для поклонников ЗОЖ, диет, минималистичного стиля питания.
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_5-400x256.jpg)
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 1 луковица
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки муки или сухарей
- Соль, перец, пряные травы
Печень разрезать на 2 части, лук мелко нарезать. Посыпать солью, специями. Полить растопленным сливочным и растительным маслом. Перемешать:
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_2-400x273.jpg)
Лист пергамента слегка присыпать мукой. Выложить слоем печень в виде треугольника. Сверху вновь присыпать мукой:
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_1-400x277.jpg)
Накрыть сверху свободным краем пергамента. Края плотно закрутить в виде вареника. Отправить в духовку при 200 градусах:
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_3-400x273.jpg)
Вынуть через 15-20 минут и подать, посыпав зеленью:
![](https://harch.ru/wp-content/uploads/2023/11/kurinaya-pechen-v-pergamente_4-1-400x253.jpg)
Рекомендую приготовить:
![=) =)](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/smile.gif)
![8) 8)](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/glass.gif)
![:( :(](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/sad.gif)
![;) ;)](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/wink.gif)
![:P :P](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/tongue.gif)
![:-D :-D](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/laugh.gif)
![=-O =-O](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/wonder.gif)
![:-! :-!](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/sick.gif)
![*IN LOVE* *IN LOVE*](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/inlove.gif)
![%) %)](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/eyes.gif)
![*CRAZY* *CRAZY*](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/crazy.gif)