Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепты для беременных и кормящих мам
Куриная печень в пергаменте
Автор: Оля,
2023-11-21
| Просмотров: 11 192
Для поклонников ЗОЖ, диет, минималистичного стиля питания.
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 1 луковица
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки муки или сухарей
- Соль, перец, пряные травы
Печень разрезать на 2 части, лук мелко нарезать. Посыпать солью, специями. Полить растопленным сливочным и растительным маслом. Перемешать:
Лист пергамента слегка присыпать мукой. Выложить слоем печень в виде треугольника. Сверху вновь присыпать мукой:
Накрыть сверху свободным краем пергамента. Края плотно закрутить в виде вареника. Отправить в духовку при 200 градусах:
Вынуть через 15-20 минут и подать, посыпав зеленью:
(Нет оценок)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
