Главная » Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски

Рулет из горбуши со скумбрией

Автор: , 2012-12-29 2 комментария | Просмотров: 18 397
Рулет из горбуши со скумбрией
Вкусный рулет «два в одном», который украсит любой стол…
Рулет из горбуши со скумбрией Ингредиенты:

  • 1/2 горбуши (пласт)
  • 1 небольшая скумбрия
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 1 пакетик желатина
  • Соль, специи по вкусу
У горбуши  снять кожу, удалить все косточки:
Рулет из горбуши со скумбрией
У скумбрии удалить внутренности. Отрезать голову, хвост, плавники. Вытянуть хребет и развернуть в пласт:
Рулет из горбуши со скумбрией
Горбушу натереть солью, специями, чесноком. Посыпать сухим желатином:
Рулет из горбуши со скумбрией
Сверху выложить пласт скумбрии. Также натереть солью, специями, посыпать желатином:
Рулет из горбуши со скумбрией
Аккуратно свернуть плотным рулетом:
Рулет из горбуши со скумбрией
Вертикально поместить в отрезанный пакет из-под сока. Досыпать оставшийся желатин, влить немного воды:
Рулет из горбуши со скумбрией
Пакет обернуть фольгой и поместить в духовку при 210 градусах на 40-45 минут:
Рулет из горбуши со скумбрией
Затем полностью остудить, поместить на ночь в холодильник. Вынуть из пакета:
Рулет из горбуши со скумбрией
Перед подачей нарезать поперек ломтиками:
Рулет из горбуши со скумбрией

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рулет из горбуши со скумбрией
0
Рулет из горбуши со скумбрией
Представленный рецепт "Рулет из горбуши со скумбрией", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Рулет из горбуши со скумбрией Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Запеканка из горбуши с цветной капустой
  • Салат из горбуши с виноградом «Золушка»
  • Салат из горбуши с рисом «Вольфовский»
  • Плакия со скумбрией
  • Винегрет с копченой скумбрией и зеленым луком

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲