Рецепты из категории: Декабрь 2013
Овсяное печенье с орехами, клюквой и семечками
Говорят, что в этом году на новогоднем столе обязательно должен присутствовать овес. Так почему бы не подать его в виде вкуснейшего и очень простого в приготовлении печенья…
Салат из крабовых палочек с соусом из авокадо «Тет-а-тет»
Можно сделать как на общем блюде, так и разложить по бокалам или креманкам. Лучше готовить незадолго до подачи.
Слойки с жульеном
Однозначно, удивите и порадуете гостей такой горячей закуской. Жульен можно взять абсолютно любой — с грибами, с курицей, с семгой, с креветками, с печенью…
Мясной рулет «Барин»
Великолепное мясо, которое станет хитом вашего стола. Просто создано для особых случаев и больших компаний…
Торт «Домашний»
У этого торта «тот самый», очень домашний вкус. Очередной рецепт из тетрадки. Готовила двойную норму…
Салат из пекинки с жареной курицей и и ананасами «Белая ночь»
Легкий и быстрый в приготовлении, с необычным, но удачным набором ингредиентов. При желании можно посыпать сухариками…
Рыба в томатном желе
На праздники часто покупаем крупную рыбу, от которой остаются «отходы», да и за год в морозилке накапливается достаточно рыбных голов, хвостов и хребтов. А потому — быть рыбному холодцу…
Свинина, запеченная с оливками и грибами по-суздальски
Сочное порционное мясо, которое можно подготовить заранее, а поставить запекаться уже непосредственно перед подачей.
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Люблю делать рулеты из лаваша. Готовить просто и быстро, а на столе редко залеживаются…
Пирог с треской и плавленым сыром
У нас в семье принято к праздникам готовить рыбные пироги. Даже очень сухая рыба по этому рецепту получается очень нежно.
Картошка «Праздничная»
Очень вкусный картофель от моей подруги, который мы с удовольствием поедаем на всех мероприятиях. В него можно добавлять, что душа пожелает — мясо, курицу, любые овощи, грибы и даже ананасы… Важно лишь соблюдать 3 правила: …
Кулеш с уткой и грибами
Часто при приготовлении и поедании утки остаются ее менее съедобные части — хребты, крылья, огузки… Они прекрасно подойдут для этого супа, который можно приготовить как из сырой, так и уже из зажаренной утки.