Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски

Свиной окорок в пиве

Автор: , 2017-07-16 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 368
Свиной окорок в пиве
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Свиной окорок в пиве Ингредиенты:

  • 1,5 кг свиного окорока
  • 1 луковица
  • 500 мл светлого пива
  • Соль, молотый черный перец, тимьян, розмарин, перец душистый, лавровый лист
Если на мясе есть жировой слой, то надрезать его острым ножом в виде ромбов. Хорошо натереть солью и специями. Завернуть в пакет и положить в холодильник на 3 часа:
Свиной окорок в пиве
В жаровне раскалить масло. Выложить кусок мяса:
Свиной окорок в пиве
И хорошо зарумянить со всех сторон:
Свиной окорок в пиве
Снять с огня. Положить разрезанную на части луковицу. Влить пиво, добавить специи. Плотно накрыть крышкой или фольгой:
Свиной окорок в пиве
Запекать при 220 градусах около 1,5 часов:
Свиной окорок в пиве
Нарезать поперек ломтиками и подать:
Свиной окорок в пиве

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Свиной окорок в пиве
0
Свиной окорок в пиве
Представленный рецепт "Свиной окорок в пиве", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Свиной окорок в пиве Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Свиной шницель по-милански
  • Свиной гуляш с морковью
  • Свиной гуляш «Разгуляевский»
  • Запеченный окорок «Мюнхен»
  • Свиной эскалоп с луком и яйцом

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲