Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Представленный рецепт "Слоенка с фаршем и капустой в лаваше", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Капуста, Лаваш, лук, Молоко, Мясной фарш, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Слоенка с фаршем и капустой в лаваше Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Слоенка с фаршем и капустой в лаваше
Автор: Оля,
2018-09-25
| Просмотров: 1 443
 |
Делаю часто из остатков лаваша. Мои ее просто обожают…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Капусту нашинковать. На сковороде разогреть сливочное и растительное масло. Выложить капусту, накрыть крышкой и потушить на небольшом огне до мягкости, периодически мешая: | |
 |
|
| Яйца взбить с молоком, солью и специями: | |
 |
|
| К фаршу добавить мелко нарезанную луковицу, остывшую капусту, соль, специи. Посолить, поперчить и перемешать: | |
 |
|
| Лаваш нарезать ножницами, либо порвать руками на произвольные куски. Каждый из них смочить в смеси яиц и молока: | |
 |
|
| Глубокую форму для выпечки смазать маслом. Выложить на дно первый лист лаваша, оставив свисающими концы. Сверху разложить немного начинки: | |
 |
|
| Далее чередовать слоями смоченный лаваш и начинку, пока продукты не закончатся. Сверху накрыть остатками лаваша и накрыть свисающими концами. Полить остатками яично-молочной смеси: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 50 минут: | |
 |
|
| Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать: | |
 |
|
(6 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
